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Bodegas de Argentina
wine in moderation
elegir | compartir | cuidar
elegir | compartir | cuidar
Tomar decisiones informadas.
Si beber o no.
Respetar a los que te rodean y el vino que bebes.
El vino con amigos y familia,
vino con buena comida y agua,
tomate el tiempo para apreciarlo plenamente.
De ti mismo, porque así cuidas de los demás.
Cuidar significa disfrutar del vino, entender los patrones para un consumo responsable.
Estas directrices se aplican cuando el vino se consume como parte de un estilo de vida saludable y activo y el siguiente patrón de consumo
Hasta 2 unidades de alcohol diarias para una mujer. (el equivalente de hasta 200 ml de vino con 12.5 vol%)
Hasta 3 unidades de alcohol diarias para un hombre. (el equivalente de hasta 300 ml de vino con 12.5 vol%)
No más de 4 unidades de alcohol durante la misma ocasión.
Se debe evitar el consumo de alcohol en determinadas situaciones, como en caso de embarazo, de estar tomando una determinada medicación o si vas a manipular maquinaria de trabajo.
Patrón de consumo
100 ml a 12.5% vol
100 ml a 12.5% vol
60 ml a 20% vol
85 ml a 15% vol
( % vol ) Este término indica el contenido promedio de alcohol puro expresado en las unidades de consumo más comunes, aunque los volúmenes servidos y las directrices relativas al consumo varían según el país.
Cuando hablamos de directrices de consumo de alcohol y el consumo moderado del vino, normalmente hablamos en unidades de alcohol o número de vasos. Pero lo que no se suele comentar es que las unidades de alcohol y la cantidad del vino por copa varían de un país a otro, lo que dificulta las comparaciones.
Los estándares más habituales son los de 100ml, 125ml y 175ml para vinos tranquilos secos, y normalmente menores para vinos dulces, fortificados y de licor.
Las buenas prácticas con respecto a la cantidad de vino que se sirve han ido surgiendo por todo el mundo: países como Alemania han introducido una práctica muy útil en sus restaurantes, donde es obligatorio que las copas de vino tengan una línea de tope en los 100ml.
No se recomiendan copas de 250ml. Además de ser mayor a la recomendada, en el caso del vino blanco, por ejemplo, hará que se caliente más rápido, y lo disfrutarás menos.
No se recomienda una cantidad de servicio por copa tan elevado
