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El vino, el gusto por la moderación
El mismo fue diseñado en el 2008 en Europa por toda la industria vitivinícola como respuesta al consumo excesivo de alcohol.
La base del programa es la educación del consumidor, aumentando su conocimiento del vino y sus regiones, destacando los aspectos culturales del mismo, como ser parte de la mesa familiar y de amigos, su asociación a una dieta saludable por su valor nutritivo y los beneficios a la salud, siempre ligado al disfrute y a la moderación en su consumo.
Bodegas de Argentina, luego de diversas gestiones, logró que Argentina adhiera a este programa, siendo el primer país no europeo en hacerlo.
A partir del comienzo de la implementación de Wine in Moderation en la Argentina, se conformó en Bodegas de Argentina, la Comisión Consumo Responsable que se encuentra trabajando en este programa, llevando adelante un plan estratégico de «sensibilización» al personal de las bodegas adheridas – para que el mensaje surja con convicción desde cada una-, a la prensa, a instituciones relacionadas con el mundo del vino y al público en general.
Asimismo se han realizado y se continúan realizando alianzas estratégicas con escuelas de sommeliers y gastronomía, universidades públicas y privadas, bodegas, entidades gubernamentales, empresas multinacionales y nacionales, asociaciones de vino y proveedores de la industria, entre otros.
partir del miércoles 22 de julio y durante todo el mes de agosto, se podrá disfrutar en bodegas de Luján y Maipú la experiencia que combina el universo del yoga y el vino. Con cupos limitados, se brindarán clases a media mañana seguidas de un brunch y por la tarde, acompañadas por un completo y …
Continuar leyendo «Yoga por los Caminos del Vino regresa a las bodegas»
Nueva propuesta sobre los nuevos programas universitarios- on line y presenciales del mundo del vino. TÍTULO UNIVERSITARIO emitido por EAN – Escuela Argentina de Negocios DOBLE CERTIFICACIÓN emitida por Winexperts de Argentina, con el aval de Bodegas de Argentina & Wine in Moderation DIPLOMATURA UNIVERSITARIA EN NEGOCIO DEL VINO Dirigida a quienes quieren iniciarse en el Negocio Vitivinícola, y …
Continuar leyendo «Nuevos programas universitarios – Online y presenciales»
La reunión fue organizada por la cámara de la industria del vino de la República Argentina con el apoyo de WIM Association, Casa Matríz, Bruselas; hubo exposiciones de expertos de Bélgica, España, Portugal, Alemania y Chile El viernes último, Bodegas de Argentina junto a WIM Association, Casa Matríz, Bruselas organizaron el Primer Foro Internacional de …
Estas empresas ya son parte del programa:
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